2026/05/24

さぶっ

 先週前半は30度に近い気温だったのに、後半は一気に気温が下がって、暖房つけるほどに。
仕事を乗り越えて迎えた週末も寒いし雨マークがチラつく始末。
土曜はテニス予定だったけど、寒いしママの腰の調子も怪しいので中止。
その代わりに掃除したり、諸々買い物に行ったり。
で、買い物途中で前回失敗したキムチをリベンジしようと思いつき、土曜から仕込み。

それを今日の午前中に、韓国唐辛子やら、リンゴやら、ニンニクと生姜、イカの塩辛やらを混ぜた、自家製キムチの素を入れて混ぜていったん出来上がり。
このあと常温で発酵させて完成。

夕飯の時にまだ途中だけどちょっと味見してみたら。。。。
確実に前回よりは美味い。
これが数日後にどう化けるか楽しみ。
これでそこそこの味が出てくれば、我が家の自家製キムチはそれほど手間をかけずに作れそうではあるので期待だ。

さて、先週は日、火、木と3回もジムに通う。
平日は休肝日にジムまでの行き帰りをジョギングで。
木曜は雨だったので車で行ったけど、結構仕事終わりに寄る人がいるので、入会前に想像してたよりは人は多め。
しかし、やっぱり貧乏性はお金払うと元を取ろうとして頑張る。
今日も午前中にしっかりとマシンを使って筋トレ。
明日は確実に筋肉痛。


それと、先週のとある日の昼飯はファミマの「ソース焼きそば」。
「サタデープラス・ひたすら試してランキング 2026」のカップ焼きそばで1位だったので、ジムの帰りに買ってみて翌日食べてみた。
確かに旨い。
これまでは一平ちゃんが一番と思っていたけど、俺の中では甲乙つけがたいけど、とにかく麺の柔らかさは一番かも。
とは言え、カップ焼きそばにはどこか不完全というか素朴さがあってほしいというのもあり、あまり良すぎても逆にカップ焼きそば感が無くなる気が。。。

明日からの一週間は最近では珍しい動の一週間。
天気が良くない週末だったけど、それなりにリフレッシュできたので、また頑張れそう。
まずは筋肉痛のはずの明日月曜を乗り越えれば!

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